今日は、オンラインの「ネイキッドケーキワークショップ」でした。
主催は、FBの ミセスコミュニティR-door。
講師として呼んでいただきました。
運営の皆様が皆様美人で素敵すぎ・・・。
場違いな私。笑
事前テキスト（準備していただくもの）はもともと準備していたのですが
それも１２ページ・・・。
当日お配りするテキストは、なんと２５ページを超えてしまいました。
もっと簡単にぱらっとみられるものにしようと思ったのですが
最後なんて、シフォンケーキアレンジ集でしたからね笑
あ、自己満足ですみません。
そんなテキストとなりました。
「牛乳入れ忘れちゃいました！！」という方２名、
「お砂糖を一気に全部入れてしまいました！」という方もいらっしゃったり
2回目のレッスンはもっと段取り良くやりたいと思います！
ご参加ありがとうございました！
ネイキッドケーキは、今回こんな感じにしてみました。
お送りしたテキストのPDFの中に、ケーキトッパーもついています！
５種類かな。
米粉のシフォンケーキの方も、穴も開かずにしっとりと焼き上がりました。
次は、２月１３日、バレンタイン前日です！
